从农场到舌头，新技术带来了新的品味（新的经

北京水果和蔬菜温室每年摧毁许多农作物的季节性限制和收获；野生水果的深层山成为“活力C之王”，并取得了价值的改善。山东青岛的肉类产品通过冷链带来了大约数千英里……随着农产品的种植，加工和运输，技术正成为促进工业链升级的主要力量。最近，记者访问了北京，瓜苏和山东。 - 编辑 种植 创建合适的微气候环境 “我们已经订购了企业家在种植蔬菜的蔬菜。”步行前往北京Pinggu区的Jingwa温室园艺示范公园，由工作人员Ke Xinglin组成，“每年的6种小西红柿的年度产量为每平方米22公斤。” 智能玻璃温室最好的是什么？ “看，这是一个控制盒。温度温室中的UR，水分，光，水和肥料以及二氧化碳的浓度均可实时控制。 在温室的顶部，玻璃的钢化散布散布使光线均匀地撒上。 “这是我们保护植物的独特技能。” Ke Xinglin介绍了与普通温室膜相比，这种新材料可以实现“无灯”的照明，而光线的光透射率高达91.5％，并且还可以使植物能够使植物甚至光线均匀，避免从当地的光中燃烧。 在温室中，小番茄植物悬挂在牵引绳上，每种植物长五到六米。 “二氧化碳是植物的重要'食品。” ke Xinglin指向PLA之间的浓度检测器悬挂NTS。当温室中的二氧化碳浓度的实际量低于规定的价值时，通风系统将损坏，以确保植物生长的二氧化碳供应持续。 靠近每种番茄的根，在植物中有一个“滴”箭头“饲料”水和肥料，以确保每种植物都能获得适当量的水和营养供应，并防止浪费水源和不平衡的植物营养。 Ke Xinglin说：“综合的水和Ferthis Tilizer系统为所有植物提供了'足够饮食'的所有植物。” 在与之相邻的另一个温室中，种植了五种生菜，其中一些棕榈树的棕榈树是一些小而独特的，分层的，绿色的和柔软的。 “您每年可以收获9到10种农作物。” Ke Xinglin说，如果您播放露天，则每年只能收获2至3个农作物。 智能温室为始终为植物生长提供了适当的小气候环境。在t他晒太阳，打开屋顶的冷却系统和屋顶窗户，以“将潮湿和冷空气发送到屈服根区域，并将热空气挤压到棚子外的温室上部”；在冬季，当外部环境温度较低时，“将冷空气和热身混合在一起，然后将其发送到温室，以使植物不会'提升'。” 在这个温室园艺示范园中，智能种植可产生水果和蔬菜生产，更有效，质量和高效，现代农业技术提出了更多的可能性。 加工 使“酸”变成“甜” 泡沫清洁，自动压碎，皮带压力...朗利县，Qiannannan Buyi和Miao自主县，吉州省以及Guizhou Hengliyuan Natural Biotechnology Co，Ltd.的Guizhou Hengliyuan自然生物技术公司的生产研讨会，一个 - 一个人可以在围绕链中进行融合。汁。 质梨呈刺梨，呈浓稠，酸味和涩味，是oncE毫不奇怪。现在，Longli县有26个刺梨专业的Cooperatiba，年产量为53,000吨刺梨产品，覆盖饮料，细粉，口罩，酶等。 从“酸”到“甜”，它取决于改善处理和改进设备方面的技术。 “如果您咬一口并放了一段时间，由于氧化，肉的表面会更暗。刺梨的特性相似。”首席Hengliyuan工程师Fei Jianjun说，处理刺梨的最难是减少光，热和氧气的影响，以尽可能地维持营养。 如何做？精细的加工是关键。 首先过滤。 “自动筛查设备可以选择小且受损的纸浆梨。然后清洁，除去不同的牙齿，然后喷洒它们，而无需使用强大的氧化剂在整个过程中对其进行灭菌，以防止维生素C损伤。” Fei Jianjun说。 兄弟再次。破碎机可以准确地分解肉并防止刺梨种子，以防止种子破坏油并破坏肉的营养。 “如果破碎机叶片太薄，它很容易折断，如果它太厚，它将影响碎屑效果。如果刀片间距很小，它很容易折断骨头，如果它是压倒性的，它也会导致碎颗粒。” Fei Jianjun和他的团队花了一年的时间重复ebug，并最终获得了完美的设备。 终于挤压了原始果汁。 “与传统的螺旋压力相比，我们使用较温和的安全气囊带压力。肉体发生了子弹，袋子上的压力和摩擦降低，因此它不会损坏种子并具有较高的果汁产量。” Fei Jianjun计算，通过优化过程，总体果汁的产量将增加至少5％。 为了最大程度地维持营养，Fei Jianjun和他的团队还探索并形成了OB的过程膜浓度。 “这项采集技术可以在室温下进行，以防止刺梨的高强度或氧化。维生素C维护的速度为95％，果汁清晰透明，金色和出色的稳定性。” Fei Jianjun提出，与此同时，获得膜浓度的过程更快且能耗较低。 “污水泄漏减少了80％以上，原始果汁量NABA25％至33％，储存成本大大降低。” 果汁的产量率很高，营养损失很小，存储时间很长。亨格里安（Hengliuan）每年平均挖出5,000吨新鲜的刺果，并产生3,000吨原始果汁。一半用于深度处理，一半的流动企业提供了一半，年产率为1亿元。 运输 冷链旅行数千英里 在山东省的金达市，丽芙·黑猪是一张著名的名片。当地谚语“南太极湖和贝里奇”是指何祖伊·莉奇·黑猪。 最近，林肯（Liqun）的智能物流和供应链基于jiaozhou，山东收到了一份订单：上海的一家超市已订购了一批莉卡·​​黑猪肉，需要尽快进行床头。 这两个区域分别超过700公里，如何保持黑色猪肉新鲜？ “货物来了！”上午9点，送货部门经理Sun Zuchao最终讲话时，许多人在他周围上传，然后向前走来，“节省时间，这批猪肉将于明天早上送到上海。” 第一步是先检查它。温度从温度计显示中弹出。 “合适的温度是保持新鲜的关键。马车温度不能超过10摄氏度，并且必须在0至4摄氏度之间保持car体中心温度。”审查了送货票据后，检查报告，quaRantine证书和其他证书，Sun Zuchao将肉悬挂在自动运输线中。控制质量部门，工作人员进行实验质量检查，而失败的人将“拒绝”。 在9:35，接收和检查过程完成了。装配线齿轮继续旋转，“通道”肉正在慢慢发送到加工区域。 “这是一场'护理竞赛'。自动装配线减少了时间的处理时间，并有效地促进了接收商品，检查和处理的速度。”物流总监Lu Cuirong说。 在10:40，处理后的切片进入装配线的空调包装机。 “ dadada ...”机器抬起并跌落，包装完成了。 “空调包装可通过调节氧气和二氧化碳比例来防止猪肉氧化和生长，并扩大了PSHELF寿命。”OD。 在仓库外面，寒冷的物流链车已经准备好了。发货之前，运输部将审查和审查肉。大约下午12点，负载完成。 在Liqun智能物流监控中心，可见三个电子屏幕。 “中间部分是'Parcampus自动化设备监控系统'，它显示了每个仓库区域中自动化设备的位置和状态；右侧是'智能物流可视化平台'，它显示了当天公园里每个仓库工作的开发。”卢·库恩（Lu Cuirong）说，依靠这两个屏幕，经理可以随时了解公园的物流状况。 “这是刚刚加载的车辆信息。” Lu Cuirong将屏幕指向左侧，每个Caran，汽车温度，输送路线等的位置清晰。 “实时监控运输车辆。当温度不正常或路线偏差，我们可以按时安排它。” “经理可以在手机上实时查看它。”大约下午6点左右，Lu Cuirong打开了电话，说：“瞧，车辆到达Liqun的Huaian分类中心。” 晚上10点，寒冷的物流车从Huai'an开车到上海。第二天早上6点，在超市货架上放了一个黑色的猪肉盒。 （Wang Shuo加入了面试和写作）